蟹問屋 マルヒラ水産とは？
当社は長年北海道の蟹を取り扱ってまいりました。
自社工場の水槽からの直販により低価格・高品質を実現しておりまして、沢山のお客様から喜びの声を頂いております。活締め、ボイルともに「身入り90％」ということでご用意致しております! 函館朝市に店舗もございますので、函館にお越しの際はぜひ一度お立ち寄り下さい。従業員一同心よりお待ちしております!
自社工場と水槽による品質管理!!!
当社の商品は北海道噴火湾沖で獲ったものを自社工場の水槽へ移して鮮度を保っています。工場は海の近くに建てていて、海水をくみ込んで海の中を再現しているため、蟹の鮮度が海の中にいるときと同じ状態にすることができます。
もちろん添加物を加えたり、冷凍状態にしてなどということは一切ございません。お客様から伺ったお話では、沖縄へお送りした際に蟹が生きて届いたということで喜ばれたこともございます。
蟹問屋マルヒラ水産鮮度・安さの秘密!!
当工場では、鮮度、価格、品質にこだわり、良いものを安く販売していきたいと思っております。
工場の蟹は入札や輸入業者より直接の仕入れをしており、連日トン単位の入荷をしています。
これにより品質・鮮度の良い蟹を低価格でお客様へご提供できるのです。
また、入港した後すぐに運ぶのではなく、一旦水槽に入れ、活きてるものだけを当工場に運搬し、巨大な海水槽に移し変えその中から良いものだけをプロの目で目利きし、お客様の元へ発送しておりますので、もし悪いものが着きましたらお教え下さい。
マルヒラ水産が責任をもって何度でも送りなおします。
